| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Творог 9% жирности | 212 г |
| Яйцо куриное | 111 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Кунжут | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362.2 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 9% | 308 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 9.5% | 292 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 2.8% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 29.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7705 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.7 мкг | 900 мкг | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 2.7% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.402 мг | 1.8 мг | 22.3% | 6.2% | 448 г |
| Витамин В4, холин | 124.54 мг | 500 мг | 24.9% | 6.9% | 401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 4.2% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 2.6% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.292 мкг | 400 мкг | 10.1% | 2.8% | 993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.166 мкг | 3 мкг | 38.9% | 10.7% | 257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.977 мкг | 10 мкг | 9.8% | 2.7% | 1024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.941 мг | 15 мг | 6.3% | 1.7% | 1594 г |
| Витамин Н, биотин | 10.495 мкг | 50 мкг | 21% | 5.8% | 476 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3353 мг | 20 мг | 31.7% | 8.8% | 316 г |
| Ниацин | 0.827 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.4 мг | 2500 мг | 7.4% | 2% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 416.21 мг | 1000 мг | 41.6% | 11.5% | 240 г |
| Кремний, Si | 8.297 мг | 30 мг | 27.7% | 7.6% | 362 г |
| Магний, Mg | 50.91 мг | 400 мг | 12.7% | 3.5% | 786 г |
| Натрий, Na | 294 мг | 1300 мг | 22.6% | 6.2% | 442 г |
| Сера, S | 250.28 мг | 1000 мг | 25% | 6.9% | 400 г |
| Фосфор, P | 377.5 мг | 800 мг | 47.2% | 13% | 212 г |
| Хлор, Cl | 490.87 мг | 2300 мг | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.195 мг | 18 мг | 12.2% | 3.4% | 820 г |
| Йод, I | 12.14 мкг | 150 мкг | 8.1% | 2.2% | 1236 г |
| Кобальт, Co | 4.189 мкг | 10 мкг | 41.9% | 11.6% | 239 г |
| Литий, Li | 2.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2513 мг | 2 мг | 12.6% | 3.5% | 796 г |
| Медь, Cu | 163.45 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 4.5% | 612 г |
| Молибден, Mo | 10.398 мкг | 70 мкг | 14.9% | 4.1% | 673 г |
| Никель, Ni | 7.472 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.069 мкг | 55 мкг | 61.9% | 17.1% | 161 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.02 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9519 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 1.8% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 2.1104 мг | 12 мг | 17.6% | 4.9% | 569 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.572 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.739 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.536 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.917 г | ~ | |||
| Лизин | 0.722 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.571 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.418 г | ~ | |||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.966 г | ~ | |||
| Пролин | 0.795 г | ~ | |||
| Серин | 0.654 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.583 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.35 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.322 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.685 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.913 г | min 16.8 г | 35.2% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.842 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный рогалик составляет 362,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».