| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 216 г |
| куриный кубик | 8 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Масло растительное | 30 г |
| Укроп | 10 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.5% | 4750 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 14.3% | 500 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.6% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.3% | 3082 г |
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 3% | 2404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.76 мг | 500 мг | 1.8% | 1.3% | 5708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.1 мг | 90 мг | 40.1% | 28.6% | 249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.014 мкг | 50 мкг | 357143 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 61.1 мкг | 120 мкг | 50.9% | 36.4% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.747 мг | 20 мг | 3.7% | 2.6% | 2677 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.37 мг | 2500 мг | 9.8% | 7% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 45.26 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.2% | 2209 г |
| Кремний, Si | 41.09 мг | 30 мг | 137% | 97.9% | 73 г |
| Магний, Mg | 14.9 мг | 400 мг | 3.7% | 2.6% | 2685 г |
| Натрий, Na | 11.64 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 11168 г |
| Сера, S | 29.89 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3346 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 2.4% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 30.42 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 444.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 2.1% | 3377 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 2.444 мкг | 10 мкг | 24.4% | 17.4% | 409 г |
| Литий, Li | 0.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1769 мг | 2 мг | 8.8% | 6.3% | 1131 г |
| Медь, Cu | 63.3 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.5% | 1580 г |
| Молибден, Mo | 7.806 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8% | 897 г |
| Никель, Ni | 11.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16717 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47733 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6.6% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.3423 мг | 12 мг | 2.9% | 2.1% | 3506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.67 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.548 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат утренний составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».