| Киноа, приготовленная | 160 г |
| Желудки индейки, вареные на медленном огне | 100 г |
| Брокколи (Тушение) | 150 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Мангольд | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Груша (Припускание) | 200 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 80 г |
| Баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Петрушка (корень) (Тушение) | 50 г |
| Пастернак (корень) (Тушение) | 150 г |
| Репа (Запекание) | 250 г |
| Кресс-салат | 50 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Эстрагон (тархун), зелень свежая | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 150 г |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) | 20 г |
| Фенхель (луковица), сырой | 250 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8% | 1288 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.7% | 1806 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 4.7% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 14.4% | 714 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.5 мкг | 900 мкг | 18.1% | 18.6% | 554 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.356 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.164 мг | 5 мг | 23.3% | 24% | 430 г |
| бета Криптоксантин | 4.443 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 927.148 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.5% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 27.12 мг | 500 мг | 5.4% | 5.6% | 1844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 7.2% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.249 мкг | 400 мкг | 7.6% | 7.8% | 1322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 11.9% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.67 мг | 90 мг | 13% | 13.4% | 771 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.007 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 3.6% | 2852 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 81 мкг | 120 мкг | 67.5% | 69.4% | 148 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6127 мг | 20 мг | 8.1% | 8.3% | 1240 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.47 мг | 2500 мг | 12% | 12.3% | 835 г |
| Кальций, Ca | 44.8 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.6% | 2232 г |
| Кремний, Si | 21.632 мг | 30 мг | 72.1% | 74.2% | 139 г |
| Магний, Mg | 37.1 мг | 400 мг | 9.3% | 9.6% | 1078 г |
| Натрий, Na | 37.24 мг | 1300 мг | 2.9% | 3% | 3491 г |
| Сера, S | 59.97 мг | 1000 мг | 6% | 6.2% | 1668 г |
| Фосфор, P | 99.9 мг | 800 мг | 12.5% | 12.9% | 801 г |
| Хлор, Cl | 11.09 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.693 мг | 18 мг | 9.4% | 9.7% | 1063 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 1.528 мкг | 10 мкг | 15.3% | 15.7% | 654 г |
| Литий, Li | 2.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4811 мг | 2 мг | 24.1% | 24.8% | 416 г |
| Медь, Cu | 189.86 мкг | 1000 мкг | 19% | 19.5% | 527 г |
| Молибден, Mo | 2.995 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.4% | 2337 г |
| Никель, Ni | 3.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.622 мкг | 55 мкг | 12% | 12.3% | 831 г |
| Стронций, Sr | 6.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29985 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 1.2111 мг | 12 мг | 10.1% | 10.4% | 991 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.804 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.143 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.173 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.379 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Детокс 3 составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».