| Кабачок (Запекание) | 558 г |
| Куриный фарш | 658 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 156 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 102 г |
Натереть на крупную терку кабачек Смешать с фаршем ч посолить, поперчить, вбить 2 белка. Перемешать и выложить половину а форму Положит половинки яиц, кусочеи ерасногт перца. Накрыть сверху оставшейся массой фарша Смазать желтками Выпекать около часа при 180 градусах
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 13.5% | 633 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.3% | 836 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2967 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 6.3% | 1360 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5155 г |
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.723 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 11% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 84.93 мг | 500 мг | 17% | 14.6% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 15.2% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 14.7% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.448 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.399 мкг | 3 мкг | 13.3% | 11.4% | 752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.65 мг | 90 мг | 7.4% | 6.3% | 1353 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| гамма Токоферол | 0.1 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.274 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.3% | 1170 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7632 мг | 20 мг | 18.8% | 16.1% | 531 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.01 мг | 2500 мг | 16% | 13.7% | 623 г |
| Кальций, Ca | 23.32 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4288 г |
| Кремний, Si | 12.349 мг | 30 мг | 41.2% | 35.3% | 243 г |
| Магний, Mg | 17.84 мг | 400 мг | 4.5% | 3.9% | 2242 г |
| Натрий, Na | 214.09 мг | 1300 мг | 16.5% | 14.1% | 607 г |
| Сера, S | 128.42 мг | 1000 мг | 12.8% | 11% | 779 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 14.8% | 578 г |
| Хлор, Cl | 270.53 мг | 2300 мг | 11.8% | 10.1% | 850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.141 мг | 18 мг | 6.3% | 5.4% | 1578 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.3% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 2.635 мкг | 10 мкг | 26.4% | 22.6% | 380 г |
| Литий, Li | 2.979 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 3.7% | 2347 г |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.5% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 2.854 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.5% | 2453 г |
| Никель, Ni | 0.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.754 мкг | 55 мкг | 21.4% | 18.3% | 468 г |
| Фтор, F | 13.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29918 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.4% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 1.1175 мг | 12 мг | 9.3% | 8% | 1074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лизин | 0.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.146 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.106 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.771 г | min 16.8 г | 16.5% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.923 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.683 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.022 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый хлебец составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».