| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.2% | 6333 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 14.3% | 982 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.1% | 1538 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 6.5% | 2195 г |
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 6.6% | 2110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.68 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 10684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 6.5% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.529 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.2% | 6127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.36 мг | 90 мг | 19.3% | 27.1% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.744 мг | 15 мг | 18.3% | 25.7% | 547 г |
| Витамин Н, биотин | 0.653 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7657 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 7.9% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4408 мг | 20 мг | 2.2% | 3.1% | 4537 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.66 мг | 2500 мг | 8.3% | 11.6% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 29.27 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.1% | 3416 г |
| Магний, Mg | 15.36 мг | 400 мг | 3.8% | 5.3% | 2604 г |
| Натрий, Na | 368.02 мг | 1300 мг | 28.3% | 39.7% | 353 г |
| Сера, S | 10.17 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9833 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 7.2% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 530.08 мг | 2300 мг | 23% | 32.3% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 6.7% | 2091 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.6% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 3.292 мкг | 10 мкг | 32.9% | 46.1% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.1506 мг | 2 мг | 7.5% | 10.5% | 1328 г |
| Медь, Cu | 108.44 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 15.1% | 922 г |
| Молибден, Mo | 3.113 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6.2% | 2249 г |
| Селен, Se | 0.193 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 28497 г |
| Фтор, F | 21.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19029 г |
| Хром, Cr | 6.23 мкг | 50 мкг | 12.5% | 17.5% | 803 г |
| Цинк, Zn | 0.2446 мг | 12 мг | 2% | 2.8% | 4906 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат овощной (огурцы, помидоры, редис) составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».