| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 343 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 163 г |
| Соус Томатный с Рикоттой [Pasteroni] | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 16.4% | 396 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.8% | 737 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4% | 1648 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2.4% | 2674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 63.8 мг | 500 мг | 12.8% | 8.3% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.064 мг | 5 мг | 21.3% | 13.8% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.511 мг | 2 мг | 25.6% | 16.6% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.979 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.5% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 1.8% | 3629 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 2.5% | 2618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.844 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5924 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2885 мг | 20 мг | 26.4% | 17.1% | 378 г |
| Ниацин | 7.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.44 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.2% | 901 г |
| Кальций, Ca | 21.72 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4604 г |
| Кремний, Si | 1.264 мг | 30 мг | 4.2% | 2.7% | 2373 г |
| Магний, Mg | 63.97 мг | 400 мг | 16% | 10.4% | 625 г |
| Натрий, Na | 45.74 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.3% | 2842 г |
| Сера, S | 156.46 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.1% | 639 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 10.1% | 639 г |
| Хлор, Cl | 74.46 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.1% | 3089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 4.2% | 1533 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 7.422 мкг | 10 мкг | 74.2% | 48.1% | 135 г |
| Литий, Li | 6.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0433 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4619 г |
| Медь, Cu | 83.17 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.4% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 9.588 мкг | 70 мкг | 13.7% | 8.9% | 730 г |
| Никель, Ni | 2.739 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.712 мкг | 55 мкг | 21.3% | 13.8% | 470 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.31 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4287 г |
| Хром, Cr | 17.98 мкг | 50 мкг | 36% | 23.3% | 278 г |
| Цинк, Zn | 0.9906 мг | 12 мг | 8.3% | 5.4% | 1211 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.934 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.947 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.423 г | ~ | |||
| Лизин | 1.896 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.624 г | ~ | |||
| Треонин | 0.8 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.763 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.935 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.42 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.662 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.726 г | ~ | |||
| Серин | 0.728 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.649 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.262 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка под шубой составляет 154,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».