| Куриная грудка (филе) | 138 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.2 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 31.3 г | 76 г | 41.2% | 17.6% | 243 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 9% | 475 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4257 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.8% | 2375 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.2% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 96.99 мг | 500 мг | 19.4% | 8.3% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.776 мг | 5 мг | 35.5% | 15.2% | 282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.946 мг | 2 мг | 47.3% | 20.2% | 211 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.85 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.5% | 2888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.498 мкг | 3 мкг | 16.6% | 7.1% | 602 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12048 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.884 мг | 15 мг | 19.2% | 8.2% | 520 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.854 мг | 20 мг | 44.3% | 18.9% | 226 г |
| Ниацин | 12.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.04 мг | 2500 мг | 14.2% | 6.1% | 702 г |
| Кальций, Ca | 128.93 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.5% | 776 г |
| Магний, Mg | 103.92 мг | 400 мг | 26% | 11.1% | 385 г |
| Натрий, Na | 528.08 мг | 1300 мг | 40.6% | 17.3% | 246 г |
| Сера, S | 301.82 мг | 1000 мг | 30.2% | 12.9% | 331 г |
| Фосфор, P | 288.4 мг | 800 мг | 36.1% | 15.4% | 277 г |
| Хлор, Cl | 585.97 мг | 2300 мг | 25.5% | 10.9% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.674 мг | 18 мг | 9.3% | 4% | 1075 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 10.475 мкг | 10 мкг | 104.8% | 44.7% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7435 г |
| Медь, Cu | 100.26 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.3% | 997 г |
| Молибден, Mo | 13.567 мкг | 70 мкг | 19.4% | 8.3% | 516 г |
| Селен, Se | 28.638 мкг | 55 мкг | 52.1% | 22.2% | 192 г |
| Фтор, F | 149.52 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.6% | 2675 г |
| Хром, Cr | 28.75 мкг | 50 мкг | 57.5% | 24.6% | 174 г |
| Цинк, Zn | 2.15 мг | 12 мг | 17.9% | 7.6% | 558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.253 г | ~ | |||
| Валин | 1.796 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.69 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.704 г | ~ | |||
| Лизин | 3.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1 г | ~ | |||
| Треонин | 1.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.622 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.522 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 1.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.277 г | ~ | |||
| Пролин | 1.702 г | ~ | |||
| Серин | 1.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.167 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.107 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.912 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.795 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.298 г | min 16.8 г | 19.6% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.917 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе, запеченное с сыром составляет 234,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».