| Айсберг (салат кочанный) | 160 г |
| Лук репчатый | 44 г |
| Помидоры черри | 147 г |
| Сербская брынза | 63 г |
| Огурец грунтовый | 160 г |
| Перец сладкий зеленый | 145 г |
| Маслины с косточкой SOL NEGRO | 60 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Уксус винный из Риохи ITLV | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.2 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3226 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12.3% | 1556 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.5% | 1818 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 7.7% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.8 мкг | 900 мкг | 30.4% | 58.2% | 329 г |
| альфа Каротин | 0.803 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 13.2% | 1449 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 55.609 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 3.89 мг | 500 мг | 0.8% | 1.5% | 12853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 3.6% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 10.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.025 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.4% | 3628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.02 мг | 90 мг | 38.9% | 74.5% | 257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 4.6% | 4178 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 15.9% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3121 мг | 20 мг | 1.6% | 3.1% | 6408 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.55 мг | 2500 мг | 6% | 11.5% | 1672 г |
| Кальций, Ca | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7123 г |
| Кремний, Si | 10.916 мг | 30 мг | 36.4% | 69.7% | 275 г |
| Магний, Mg | 9.97 мг | 400 мг | 2.5% | 4.8% | 4012 г |
| Натрий, Na | 11.41 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.7% | 11394 г |
| Сера, S | 10.48 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9542 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 5.6% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 17.47 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 13165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 5.4% | 3550 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.1% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.129 мкг | 10 мкг | 21.3% | 40.8% | 470 г |
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 12.3% | 1552 г |
| Медь, Cu | 68.64 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 13.2% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 1.492 мкг | 70 мкг | 2.1% | 4% | 4692 г |
| Никель, Ni | 0.168 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 50926 г |
| Фтор, F | 10.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 39565 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 12.8% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.2371 мг | 12 мг | 2% | 3.8% | 5061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.008 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.753 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | min 16.8 г | 3% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий 29.09.2020 составляет 52,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».