| Кабачок (Тушение) | 300 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Картофель (Тушение) | 300 г |
| Нут (вареный в мультиварке) | 150 г |
| Фасоль вареная | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.9% | 1727 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.7% | 7000 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 7.9% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 17.4% | 690 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.8% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 7.5% | 1587 г |
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 8.1% | 1466 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 7.42 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 6.1% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 14% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.727 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.5% | 3411 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.76 мг | 90 мг | 23.1% | 27.7% | 434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30864 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6268 мг | 20 мг | 8.1% | 9.7% | 1229 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.3 мг | 2500 мг | 17.7% | 21.2% | 565 г |
| Кальций, Ca | 39.03 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.7% | 2562 г |
| Кремний, Si | 43.216 мг | 30 мг | 144.1% | 172.6% | 69 г |
| Магний, Mg | 29.82 мг | 400 мг | 7.5% | 9% | 1341 г |
| Натрий, Na | 130.87 мг | 1300 мг | 10.1% | 12.1% | 993 г |
| Сера, S | 41.95 мг | 1000 мг | 4.2% | 5% | 2384 г |
| Фосфор, P | 99.9 мг | 800 мг | 12.5% | 15% | 801 г |
| Хлор, Cl | 75.02 мг | 2300 мг | 3.3% | 4% | 3066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 7.7% | 1554 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 4.577 мкг | 10 мкг | 45.8% | 54.9% | 218 г |
| Литий, Li | 37.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4047 мг | 2 мг | 20.2% | 24.2% | 494 г |
| Медь, Cu | 177.48 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 21.2% | 563 г |
| Молибден, Mo | 12.442 мкг | 70 мкг | 17.8% | 21.3% | 563 г |
| Никель, Ni | 2.642 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.6 мкг | 55 мкг | 8.4% | 10.1% | 1196 г |
| Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13587 г |
| Хром, Cr | 5.06 мкг | 50 мкг | 10.1% | 12.1% | 988 г |
| Цинк, Zn | 0.7625 мг | 12 мг | 6.4% | 7.7% | 1574 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.726 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность РАГУ ОВОЩНОЕ составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».