Мой здоровый рацион

Рецепт Шокладный крем-чиз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шокладный крем-чиз

Сыр мягкий сливочный 70% MASTER CREMA 150 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шокладный крем-чиз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.1% 1246 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 16.9% 306 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.8% 6441 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 9% 571 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.6% 3353 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 4.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.2% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 3.765 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2824 мг 20 мг 1.4% 0.7% 7082 г
Макроэлементы
Калий, K 295.18 мг 2500 мг 11.8% 6.1% 847 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7657 г
Магний, Mg 56 мг 400 мг 14% 7.2% 714 г
Натрий, Na 2.24 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 58036 г
Сера, S 21.29 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4697 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 5.5% 935 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.826 мг 18 мг 10.1% 5.2% 986 г
Марганец, Mn 0.4396 мг 2 мг 22% 11.4% 455 г
Медь, Cu 424.35 мкг 1000 мкг 42.4% 21.9% 236 г
Селен, Se 1.553 мкг 55 мкг 2.8% 1.4% 3542 г
Цинк, Zn 0.7494 мг 12 мг 6.2% 3.2% 1601 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
Прочие вещества
Кофеин 9.176 мг ~
Теобромин 309.882 мг ~

Энергетическая ценность Шокладный крем-чиз составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов