Мой здоровый рацион

Рецепт летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты летний

Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Огурец, грунтовый 300 г
Масло подсолнечное 30 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 13.2% 1302 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12% 1429 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.7% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 11.2% 1531 г
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 12.2% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В4, холин 5.22 мг 500 мг 1% 1.7% 9579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 8.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.397 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5408 г
Витамин C, аскорбиновая 15.75 мг 90 мг 17.5% 30.1% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.164 мг 15 мг 14.4% 24.7% 693 г
Витамин Н, биотин 0.986 мкг 50 мкг 2% 3.4% 5071 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 14.3% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.4795 мг 20 мг 2.4% 4.1% 4171 г
Макроэлементы
Калий, K 201.1 мг 2500 мг 8% 13.7% 1243 г
Кальций, Ca 19.45 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5141 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 6.9% 2517 г
Натрий, Na 5.07 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 25641 г
Сера, S 13.84 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7225 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 7.7% 2222 г
Хлор, Cl 37.12 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6196 г
Микроэлементы
Бор, B 74.7 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 6.9% 2479 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 2.7% 6073 г
Кобальт, Co 3.562 мкг 10 мкг 35.6% 61.2% 281 г
Марганец, Mn 0.163 мг 2 мг 8.2% 14.1% 1227 г
Медь, Cu 97.95 мкг 1000 мкг 9.8% 16.8% 1021 г
Молибден, Mo 3.288 мкг 70 мкг 4.7% 8.1% 2129 г
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19097 г
Фтор, F 19.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20566 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 16.5% 1044 г
Цинк, Zn 0.287 мг 12 мг 2.4% 4.1% 4181 г

Энергетическая ценность летний составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов