| Яйцо куриное (Запекание) | 243 г |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D | 107 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 18 г |
| Петрушка свежая | 12 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 106 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 11.6% | 628 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.4% | 589 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2987 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.6 мкг | 900 мкг | 19.3% | 14% | 518 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3.6% | 1984 г |
| бета Криптоксантин | 0.966 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 118.697 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 12.6% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 119.15 мг | 500 мг | 23.8% | 17.3% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 10% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.061 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.504 мкг | 3 мкг | 16.8% | 12.2% | 595 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 3.3% | 2163 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.36 мкг | 10 мкг | 13.6% | 9.9% | 735 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.27 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3145 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.909 мкг | 50 мкг | 19.8% | 14.4% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.7 мкг | 120 мкг | 42.3% | 30.8% | 237 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8756 мг | 20 мг | 24.4% | 17.8% | 410 г |
| Ниацин | 2.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.3 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.6% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 71.65 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.2% | 1396 г |
| Кремний, Si | 0.378 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Магний, Mg | 18.55 мг | 400 мг | 4.6% | 3.3% | 2156 г |
| Натрий, Na | 291.72 мг | 1300 мг | 22.4% | 16.3% | 446 г |
| Сера, S | 144.41 мг | 1000 мг | 14.4% | 10.5% | 692 г |
| Фосфор, P | 160.3 мг | 800 мг | 20% | 14.6% | 499 г |
| Хлор, Cl | 389.42 мг | 2300 мг | 16.9% | 12.3% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.771 мг | 18 мг | 9.8% | 7.1% | 1016 г |
| Йод, I | 19.96 мкг | 150 мкг | 13.3% | 9.7% | 752 г |
| Кобальт, Co | 14.116 мкг | 10 мкг | 141.2% | 102.8% | 71 г |
| Литий, Li | 0.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Медь, Cu | 95.01 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.9% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 4.095 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.3% | 1709 г |
| Никель, Ni | 1.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.78 мкг | 55 мкг | 26.9% | 19.6% | 372 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 256.67 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 4.7% | 1558 г |
| Хром, Cr | 22.24 мкг | 50 мкг | 44.5% | 32.4% | 225 г |
| Цинк, Zn | 0.7703 мг | 12 мг | 6.4% | 4.7% | 1558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.913 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.42 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.141 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.032 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.744 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.718 г | min 16.8 г | 22.1% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 29.09.2020 составляет 137,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».