Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельки

Фарш из Говядины Постный [Веско] 500 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Вода 2000 г
Рис Бурый Здоровье [Националь] 100 г
Грибы Белые Сушеные [Лесные Угодья] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.7% 2054 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.4% 2947 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.7% 2509 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин В4, холин 0.6 мг 500 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.424 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 1.1% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0696 мг 20 мг 0.3% 0.7% 28736 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.2 мг 2500 мг 1% 2.2% 9542 г
Кальций, Ca 4.62 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 21645 г
Кремний, Si 1.175 мг 30 мг 3.9% 8.5% 2553 г
Магний, Mg 1.96 мг 400 мг 0.5% 1.1% 20408 г
Натрий, Na 0.96 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 135417 г
Сера, S 4.1 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 24390 г
Фосфор, P 3.8 мг 800 мг 0.5% 1.1% 21053 г
Хлор, Cl 3.92 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 58673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 3.18 мкг ~
Железо, Fe 0.06 мг 18 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 7.6% 2899 г
Литий, Li 1.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 1.1% 20619 г
Медь, Cu 8.27 мкг 1000 мкг 0.8% 1.7% 12092 г
Молибден, Mo 1.311 мкг 70 мкг 1.9% 4.1% 5339 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 72.53 мкг 4000 мкг 1.8% 3.9% 5515 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 19231 г
Цинк, Zn 0.0422 мг 12 мг 0.4% 0.9% 28436 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельки составляет 46 кКал.

  • Порция = 562 гр (258.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».