| Лук репчатый | 374 г |
| Картофель | 910 г |
| Белый гриб, вареный, без соли | 424 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.1 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.3% | 5429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 9% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.6% | 1429 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 10.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 11.4% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 9.07 мг | 500 мг | 1.8% | 4.3% | 5513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 25.2% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 18.5% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.919 мкг | 400 мкг | 2% | 4.8% | 5051 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.24 мг | 90 мг | 11.4% | 27.1% | 879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1% | 27027 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6101 мг | 20 мг | 8.1% | 19.2% | 1242 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.71 мг | 2500 мг | 12.7% | 30.2% | 787 г |
| Кальций, Ca | 11.24 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 8897 г |
| Кремний, Si | 20.524 мг | 30 мг | 68.4% | 162.5% | 146 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 8.3% | 2899 г |
| Натрий, Na | 3.22 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 40373 г |
| Сера, S | 27.4 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.4% | 3650 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 14.3% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 27.28 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.9% | 8431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 10.7% | 2239 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.8% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 2.782 мкг | 10 мкг | 27.8% | 66% | 359 г |
| Литий, Li | 30.36 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1258 мг | 2 мг | 6.3% | 15% | 1590 г |
| Медь, Cu | 161.72 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 38.5% | 618 г |
| Молибден, Mo | 3.57 мкг | 70 мкг | 5.1% | 12.1% | 1961 г |
| Никель, Ni | 2.458 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 274.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.373 мкг | 55 мкг | 4.3% | 10.2% | 2318 г |
| Стронций, Sr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.85 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.6% | 9335 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 20.2% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.4395 мг | 12 мг | 3.7% | 8.8% | 2730 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.57 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 42,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».