Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из колбасы огурцов и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из колбасы огурцов и моркови

Морковь по-корейски 33 г
Колбаса полукопченая, украинская 33 г
Огурец парниковый 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из колбасы огурцов и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.9% 1267 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 16.7% 293 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.3% 588 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.5% 3387 г
Органические кислоты 105.6 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1486 мкг 900 мкг 165.1% 80.7% 61 г
Ретинол 1.485 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.3% 2093 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.792 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8347 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 1.9% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.4 мг 15 мг 22.7% 11.1% 441 г
Витамин Н, биотин 0.336 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14881 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.0588 мг 20 мг 5.3% 2.6% 1889 г
Ниацин 0.992 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.33 мг 2500 мг 8.7% 4.3% 1156 г
Кальций, Ca 31.55 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3170 г
Кремний, Si 18.02 мг 30 мг 60.1% 29.4% 166 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 2.5% 1951 г
Натрий, Na 553.94 мг 1300 мг 42.6% 20.8% 235 г
Сера, S 64.35 мг 1000 мг 6.4% 3.1% 1554 г
Фосфор, P 95.9 мг 800 мг 12% 5.9% 834 г
Хлор, Cl 2475.91 мг 2300 мг 107.6% 52.6% 93 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.4 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 16.2 мкг ~
Железо, Fe 1.292 мг 18 мг 7.2% 3.5% 1393 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Кобальт, Co 1.264 мкг 10 мкг 12.6% 6.2% 791 г
Литий, Li 0.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2604 г
Медь, Cu 37.4 мкг 1000 мкг 3.7% 1.8% 2674 г
Молибден, Mo 6.61 мкг 70 мкг 9.4% 4.6% 1059 г
Никель, Ni 1.059 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 53922 г
Фтор, F 10.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38797 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.1785 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~

Энергетическая ценность Салат из колбасы огурцов и моркови составляет 204,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».