Мой здоровый рацион

Рецепт Клюква с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клюква с сахаром

Клюква 1000 г
Сахар песок 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.3% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 10.7% 628 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.4% 909 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.8% 3782 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 0.5% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2.7% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 0.676 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 59172 г
Витамин C, аскорбиновая 10.14 мг 90 мг 11.3% 7.6% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 3% 2219 г
Витамин Н, биотин 67.568 мкг 50 мкг 135.1% 91.1% 74 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.2027 мг 20 мг 1% 0.7% 9867 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.38 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 3072 г
Кальций, Ca 10.43 мг 1000 мг 1% 0.7% 9588 г
Кремний, Si 1.014 мг 30 мг 3.4% 2.3% 2959 г
Магний, Mg 10.14 мг 400 мг 2.5% 1.7% 3945 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Сера, S 2.64 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37879 г
Фосфор, P 7.4 мг 800 мг 0.9% 0.6% 10811 г
Хлор, Cl 4.53 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 81.1 мкг ~
Ванадий, V 4.02 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3579 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 6.5% 1028 г
Литий, Li 2.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.2432 мг 2 мг 12.2% 8.2% 822 г
Медь, Cu 41.22 мкг 1000 мкг 4.1% 2.8% 2426 г
Молибден, Mo 3.378 мкг 70 мкг 4.8% 3.2% 2072 г
Никель, Ni 11.486 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 80882 г
Стронций, Sr 17.36 мкг ~
Фтор, F 6.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59172 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0676 мг 12 мг 0.6% 0.4% 17751 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 34.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~

Энергетическая ценность Клюква с сахаром составляет 148,3 кКал.

  • Порция = 5 гр (7.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».