Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яблоками и творогом (из vk). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоками и творогом (из vk)

Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Сахар песок 200 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Какао-порошок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Творог 4% жирности (Запекание) 150 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сметана 15% жирности (Запекание) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками и творогом (из vk)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.3 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4.2% 800 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5.1% 659 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 6.9% 487 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.4% 769 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6646 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 2.2% 1515 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 3.1% 1098 г
Витамин В4, холин 74.17 мг 500 мг 14.8% 5% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 3.3% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 15.755 мкг 400 мкг 3.9% 1.3% 2539 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 4.1% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 1.5% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.055 мг 15 мг 13.7% 4.6% 730 г
Витамин Н, биотин 6.113 мкг 50 мкг 12.2% 4.1% 818 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2629 мг 20 мг 11.3% 3.8% 884 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.28 мг 2500 мг 11.1% 3.8% 905 г
Кальций, Ca 107.8 мг 1000 мг 10.8% 3.7% 928 г
Кремний, Si 0.838 мг 30 мг 2.8% 0.9% 3580 г
Магний, Mg 33.16 мг 400 мг 8.3% 2.8% 1206 г
Натрий, Na 42.66 мг 1300 мг 3.3% 1.1% 3047 г
Сера, S 89.78 мг 1000 мг 9% 3% 1114 г
Фосфор, P 207 мг 800 мг 25.9% 8.8% 386 г
Хлор, Cl 70.04 мг 2300 мг 3% 1% 3284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.5 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 18.85 мкг ~
Железо, Fe 2.145 мг 18 мг 11.9% 4% 839 г
Йод, I 6.68 мкг 150 мкг 4.5% 1.5% 2246 г
Кобальт, Co 2.738 мкг 10 мкг 27.4% 9.3% 365 г
Марганец, Mn 0.3736 мг 2 мг 18.7% 6.3% 535 г
Медь, Cu 287.48 мкг 1000 мкг 28.7% 9.7% 348 г
Молибден, Mo 8.687 мкг 70 мкг 12.4% 4.2% 806 г
Никель, Ni 0.461 мкг ~
Олово, Sn 5.14 мкг ~
Селен, Se 11.775 мкг 55 мкг 21.4% 7.2% 467 г
Стронций, Sr 5.29 мкг ~
Титан, Ti 2.3 мкг ~
Фтор, F 36.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11086 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.8618 мг 12 мг 7.2% 2.4% 1392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.296 г min 16.8 г 13.7% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.635 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 2.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками и творогом (из vk) составляет 295,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».