Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из макарон с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из макарон с сыром

Макароны отварные, по 1-302 500 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Яйцо куриное 180 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 150 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из макарон с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.4% 1134 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.1% 1037 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.2% 2009 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3035 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 7.9% 1066 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.3% 1333 г
Витамин В4, холин 48.65 мг 500 мг 9.7% 8.1% 1028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 5.2% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.221 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9476 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 8.2% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 2% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 4% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3667 г
Витамин Н, биотин 4.207 мкг 50 мкг 8.4% 7% 1188 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.818 мг 20 мг 9.1% 7.6% 1100 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.76 мг 2500 мг 3.6% 3% 2785 г
Кальций, Ca 117.43 мг 1000 мг 11.7% 9.8% 852 г
Кремний, Si 0.581 мг 30 мг 1.9% 1.6% 5164 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3817 г
Натрий, Na 308.57 мг 1300 мг 23.7% 19.9% 421 г
Сера, S 59.02 мг 1000 мг 5.9% 4.9% 1694 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 11.6% 726 г
Хлор, Cl 342.93 мг 2300 мг 14.9% 12.5% 671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 4.2% 2013 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 2.8% 3006 г
Кобальт, Co 2.483 мкг 10 мкг 24.8% 20.8% 403 г
Литий, Li 2.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6689 г
Медь, Cu 32.48 мкг 1000 мкг 3.2% 2.7% 3079 г
Молибден, Mo 2.769 мкг 70 мкг 4% 3.4% 2528 г
Никель, Ni 1.258 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 7.083 мкг 55 мкг 12.9% 10.8% 777 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 14.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27720 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3401 г
Цинк, Zn 0.6114 мг 12 мг 5.1% 4.3% 1963 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.829 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты 1.378 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.754 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.241 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.716 г min 16.8 г 10.2% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из макарон с сыром составляет 119,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».