| Салат (латук) | 60 г |
| Перец сладкий красный | 140 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6846 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.9% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 8.5% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 28.5% | 1429 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 16.3% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.5 мкг | 900 мкг | 28.5% | 115.9% | 351 г |
| бета Каротин | 1.539 мг | 5 мг | 30.8% | 125.2% | 325 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 19.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 15% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 6.86 мг | 500 мг | 1.4% | 5.7% | 7289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 16.7% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 66.3% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.269 мкг | 400 мкг | 5.3% | 21.5% | 1881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 141.54 мг | 90 мг | 157.3% | 639.4% | 64 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 14.6% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 111% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8502 мг | 20 мг | 4.3% | 17.5% | 2352 г |
| Ниацин | 0.781 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.77 мг | 2500 мг | 7.5% | 30.5% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 26.58 мг | 1000 мг | 2.7% | 11% | 3762 г |
| Кремний, Si | 15.008 мг | 30 мг | 50% | 203.3% | 200 г |
| Магний, Mg | 14.62 мг | 400 мг | 3.7% | 15% | 2736 г |
| Натрий, Na | 5.12 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.6% | 25391 г |
| Сера, S | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.3% | 5583 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 13.8% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 31.23 мг | 2300 мг | 1.4% | 5.7% | 7365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 13.8% | 2941 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 11% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 3.808 мкг | 10 мкг | 38.1% | 154.9% | 263 г |
| Литий, Li | 59.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1981 мг | 2 мг | 9.9% | 40.2% | 1010 г |
| Медь, Cu | 104.04 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 42.3% | 961 г |
| Молибден, Mo | 5.577 мкг | 70 мкг | 8% | 32.5% | 1255 г |
| Никель, Ni | 5.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2% | 18581 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 24814 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 38.6% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.4204 мг | 12 мг | 3.5% | 14.2% | 2854 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 24,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».