Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 57 г |
Подсолнечное масло | 12 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 141 г |
Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
Кукурузный крахмал | 20 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 53 г |
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
Шампиньоны жареные 28.09 | 330 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.8% | 1617 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.5% | 1098 г |
Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.5% | 2086 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.9% | 1053 г |
Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3007 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.3% | 2158 г |
Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.9% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 9.8% | 952 г |
Витамин В4, холин | 36.63 мг | 500 мг | 7.3% | 6.8% | 1365 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 13.1% | 710 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.3% | 1282 г |
Витамин В9, фолаты | 7.184 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5568 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.7% | 1648 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.75 мг | 90 мг | 8.6% | 8% | 1161 г |
Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.4% | 3922 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.966 мг | 15 мг | 6.4% | 6% | 1553 г |
Витамин Н, биотин | 6.423 мкг | 50 мкг | 12.8% | 11.9% | 778 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.548 мг | 20 мг | 12.7% | 11.8% | 785 г |
Ниацин | 1.868 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 397.2 мг | 2500 мг | 15.9% | 14.8% | 629 г |
Кальций, Ca | 56.42 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.2% | 1772 г |
Кремний, Si | 16.83 мг | 30 мг | 56.1% | 52.3% | 178 г |
Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 4.5% | 2101 г |
Натрий, Na | 45.56 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.3% | 2853 г |
Сера, S | 61.77 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.8% | 1619 г |
Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 12.9% | 723 г |
Хлор, Cl | 80.43 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.3% | 2860 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 438.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 73.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 45.74 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
Йод, I | 9.26 мкг | 150 мкг | 6.2% | 5.8% | 1620 г |
Кобальт, Co | 7.801 мкг | 10 мкг | 78% | 72.7% | 128 г |
Литий, Li | 23.585 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 6.3% | 1461 г |
Медь, Cu | 218.2 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 20.3% | 458 г |
Молибден, Mo | 4.311 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.8% | 1624 г |
Никель, Ni | 2.094 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 248.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.301 мкг | 55 мкг | 18.7% | 17.4% | 534 г |
Стронций, Sr | 8.76 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 12.94 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15480 г |
Хром, Cr | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 13% | 716 г |
Цинк, Zn | 0.7232 мг | 12 мг | 6% | 5.6% | 1659 г |
Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.835 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
Валин | 0.132 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
Лизин | 0.157 г | ~ | |||
Метионин | 0.054 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
Треонин | 0.109 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.647 г | ~ | |||
Аланин | 0.122 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
Глицин | 0.092 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
Пролин | 0.085 г | ~ | |||
Серин | 0.15 г | ~ | |||
Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 27.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 56.16 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.555 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | min 16.8 г | 8.9% | 8.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 12.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.339 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог картофельный с грибами составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».