Мой здоровый рацион

Рецепт Суп щавельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп щавельный

Щавель 40 г
Базилик, свежий 20 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Вода 150 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10.1% 3040 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.8% 3111 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.4% 12882 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.7% 2857 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.5% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 410.3 мкг 900 мкг 45.6% 139.4% 219 г
бета Каротин 2.334 мг 5 мг 46.7% 142.8% 214 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 8.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 16.8% 1818 г
Витамин В4, холин 37.45 мг 500 мг 7.5% 22.9% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 15.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 7.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 7.793 мкг 400 мкг 1.9% 5.8% 5133 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 7.6% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.89 мг 90 мг 11% 33.6% 910 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 9.8% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 11% 2814 г
Витамин Н, биотин 3.031 мкг 50 мкг 6.1% 18.7% 1650 г
Витамин К, филлохинон 44.8 мкг 120 мкг 37.3% 114.1% 268 г
Витамин РР, НЭ 0.6281 мг 20 мг 3.1% 9.5% 3184 г
Макроэлементы
Калий, K 144.29 мг 2500 мг 5.8% 17.7% 1733 г
Кальций, Ca 40.23 мг 1000 мг 4% 12.2% 2486 г
Магний, Mg 22.07 мг 400 мг 5.5% 16.8% 1812 г
Натрий, Na 25.03 мг 1300 мг 1.9% 5.8% 5194 г
Сера, S 29.47 мг 1000 мг 2.9% 8.9% 3393 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 19.6% 1572 г
Хлор, Cl 38.8 мг 2300 мг 1.7% 5.2% 5928 г
Микроэлементы
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 14.16 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 16.5% 1869 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 7.3% 4155 г
Кобальт, Co 2.532 мкг 10 мкг 25.3% 77.4% 395 г
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 17.4% 1756 г
Медь, Cu 56.26 мкг 1000 мкг 5.6% 17.1% 1777 г
Молибден, Mo 6.017 мкг 70 мкг 8.6% 26.3% 1163 г
Селен, Se 4.67 мкг 55 мкг 8.5% 26% 1178 г
Фтор, F 58.74 мкг 4000 мкг 1.5% 4.6% 6810 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 8.9% 3425 г
Цинк, Zn 0.3155 мг 12 мг 2.6% 8% 3803 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп щавельный составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов