| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1013 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Карри, порошок | 3 г |
| Оливковое масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 14.1% | 472 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.7% | 683 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.5 мкг | 900 мкг | 14.4% | 9.6% | 695 г |
| бета Каротин | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 10.1% | 658 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 57.73 мг | 500 мг | 11.5% | 7.7% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.974 мг | 5 мг | 19.5% | 13% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.512 мг | 2 мг | 25.6% | 17.1% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.98 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.19 мг | 90 мг | 8% | 5.3% | 1252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.318 мг | 15 мг | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.3 мкг | 120 мкг | 23.6% | 15.7% | 424 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2826 мг | 20 мг | 26.4% | 17.6% | 379 г |
| Ниацин | 7.255 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.79 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.3% | 802 г |
| Кальций, Ca | 28.24 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3541 г |
| Кремний, Si | 18.332 мг | 30 мг | 61.1% | 40.7% | 164 г |
| Магний, Mg | 66.38 мг | 400 мг | 16.6% | 11.1% | 603 г |
| Натрий, Na | 310.63 мг | 1300 мг | 23.9% | 15.9% | 419 г |
| Сера, S | 165.02 мг | 1000 мг | 16.5% | 11% | 606 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 10.6% | 630 г |
| Хлор, Cl | 477.89 мг | 2300 мг | 20.8% | 13.9% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 4.9% | 1366 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 7.565 мкг | 10 мкг | 75.7% | 50.5% | 132 г |
| Литий, Li | 0.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1096 мг | 2 мг | 5.5% | 3.7% | 1825 г |
| Медь, Cu | 95.53 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.4% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 12.311 мкг | 70 мкг | 17.6% | 11.7% | 569 г |
| Никель, Ni | 5.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.517 мкг | 55 мкг | 20.9% | 13.9% | 478 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.72 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4314 г |
| Хром, Cr | 18.08 мкг | 50 мкг | 36.2% | 24.1% | 277 г |
| Цинк, Zn | 1.1223 мг | 12 мг | 9.4% | 6.3% | 1069 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.935 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.934 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.414 г | ~ | |||
| Лизин | 1.874 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.625 г | ~ | |||
| Треонин | 0.798 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.767 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.942 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.434 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.666 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.733 г | ~ | |||
| Серин | 0.731 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.651 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.09 г | min 16.8 г | 30.3% | 20.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.896 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенная капуста с мясом составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».