Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 78 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0 0,5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.1% 691 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.9% 629 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.5% 1622 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.1 мкг 900 мкг 17.5% 9.8% 573 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4.4% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 10.5% 533 г
Витамин В4, холин 163.45 мг 500 мг 32.7% 18.3% 306 г
Витамин В5, пантотеновая 1.121 мг 5 мг 22.4% 12.5% 446 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 6.875 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5818 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 8.1% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 7.4% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин Н, биотин 17.212 мкг 50 мкг 34.4% 19.2% 290 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1331 мг 20 мг 15.7% 8.8% 638 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.25 мг 2500 мг 7.7% 4.3% 1300 г
Кальций, Ca 80.74 мг 1000 мг 8.1% 4.5% 1239 г
Магний, Mg 36.22 мг 400 мг 9.1% 5.1% 1104 г
Натрий, Na 423.49 мг 1300 мг 32.6% 18.2% 307 г
Сера, S 135.38 мг 1000 мг 13.5% 7.6% 739 г
Фосфор, P 211.6 мг 800 мг 26.5% 14.8% 378 г
Хлор, Cl 637.22 мг 2300 мг 27.7% 15.5% 361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Железо, Fe 2.355 мг 18 мг 13.1% 7.3% 764 г
Йод, I 13 мкг 150 мкг 8.7% 4.9% 1154 г
Кобальт, Co 7.746 мкг 10 мкг 77.5% 43.3% 129 г
Марганец, Mn 0.7498 мг 2 мг 37.5% 21% 267 г
Медь, Cu 146.46 мкг 1000 мкг 14.6% 8.2% 683 г
Молибден, Mo 6.175 мкг 70 мкг 8.8% 4.9% 1134 г
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Селен, Se 23.782 мкг 55 мкг 43.2% 24.2% 231 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Фтор, F 49.63 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8060 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 3.5% 1592 г
Цинк, Zn 1.4331 мг 12 мг 11.9% 6.7% 837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.672 г ~
Валин 0.621 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.837 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.553 г ~
Треонин 0.479 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.538 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.945 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 0.995 г ~
Глицин 0.497 г ~
Глутаминовая кислота 1.573 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.713 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 340.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.579 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.644 г min 16.8 г 21.7% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.259 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 178,8 кКал.

  • Порция = 121 гр (216.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».