Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка с чечевицей

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 306 г
Лук репчатый (Жарка) 49 г
Морковь (Жарка) 165 г
Вода 507 г
Чечевица зеленая 221 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Укроп, сушеный 0.5 г
Масло подсолнечное рафинированное дезадорированое 11 г
Острый томатный соус 167 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 12.2% 679 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.8% 2154 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.9% 1698 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.7% 714 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.6% 3206 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270.9 мкг 900 мкг 30.1% 25.1% 332 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.053 мкг ~
бета Каротин 1.612 мг 5 мг 32.2% 26.8% 310 г
бета Криптоксантин 0.066 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 7.2% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.4% 1875 г
Витамин В4, холин 40.52 мг 500 мг 8.1% 6.7% 1234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 11% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 13.9% 599 г
Витамин В9, фолаты 20.28 мкг 400 мкг 5.1% 4.2% 1972 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.5% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 2.6% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 5.9% 1410 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.354 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14124 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 5.9% 1412 г
Витамин РР, НЭ 3.669 мг 20 мг 18.3% 15.2% 545 г
Ниацин 0.51 мг ~
Бетаин 1.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.63 мг 2500 мг 11.4% 9.5% 875 г
Кальций, Ca 29.19 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3426 г
Кремний, Si 18.836 мг 30 мг 62.8% 52.3% 159 г
Магний, Mg 31.17 мг 400 мг 7.8% 6.5% 1283 г
Натрий, Na 217.12 мг 1300 мг 16.7% 13.9% 599 г
Сера, S 99.41 мг 1000 мг 9.9% 8.2% 1006 г
Фосфор, P 139.3 мг 800 мг 17.4% 14.5% 574 г
Хлор, Cl 327.89 мг 2300 мг 14.3% 11.9% 701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.8 мкг ~
Бор, B 157.8 мкг ~
Ванадий, V 17.57 мкг ~
Железо, Fe 2.546 мг 18 мг 14.1% 11.7% 707 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Кобальт, Co 3.495 мкг 10 мкг 35% 29.1% 286 г
Литий, Li 18.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.2852 мг 2 мг 14.3% 11.9% 701 г
Медь, Cu 163.13 мкг 1000 мкг 16.3% 13.6% 613 г
Молибден, Mo 19.037 мкг 70 мкг 27.2% 22.6% 368 г
Никель, Ni 32.14 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 9.464 мкг 55 мкг 17.2% 14.3% 581 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Титан, Ti 54.75 мкг ~
Фтор, F 57.73 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 6929 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 5.4% 1534 г
Цинк, Zn 0.7384 мг 12 мг 6.2% 5.2% 1625 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.774 г ~
Валин 0.537 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.83 г ~
Лизин 0.875 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 1.103 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 1.686 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
бета Ситостерол 3.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.513 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.106 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с чечевицей составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок