| Яйцо куриное (Жарка) | 113 г |
| Молоко 3,2% жирности, питьевое топлёное | 81 г |
| Черная соль | 1.72 г |
| Топленое масло (Гхи) | 2.49 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.2% | 784 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.9% | 554 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.8 мкг | 900 мкг | 17% | 12.2% | 589 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 11.4% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 155.78 мг | 500 мг | 31.2% | 22.3% | 321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 12.2% | 589 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.572 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 8.1% | 882 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.365 мкг | 10 мкг | 13.7% | 9.8% | 733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 13.194 мкг | 50 мкг | 26.4% | 18.9% | 379 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3514 мг | 20 мг | 11.8% | 8.5% | 851 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.8 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.7% | 2694 г |
| Кальций, Ca | 36.01 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2777 г |
| Магний, Mg | 7.95 мг | 400 мг | 2% | 1.4% | 5031 г |
| Натрий, Na | 87.86 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.9% | 1480 г |
| Сера, S | 114.96 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.2% | 870 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 11.2% | 637 г |
| Хлор, Cl | 101.9 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.2% | 2257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.712 мг | 18 мг | 9.5% | 6.8% | 1051 г |
| Йод, I | 11.16 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.3% | 1344 г |
| Кобальт, Co | 6.532 мкг | 10 мкг | 65.3% | 46.8% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Медь, Cu | 54.21 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.9% | 1845 г |
| Молибден, Mo | 3.919 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4% | 1786 г |
| Селен, Se | 18.851 мкг | 55 мкг | 34.3% | 24.6% | 292 г |
| Фтор, F | 35.92 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11136 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.7% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.7254 мг | 12 мг | 6% | 4.3% | 1654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.516 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.738 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 353.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.339 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.575 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.084 г | min 16.8 г | 18.4% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.782 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 28,09,20 составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».