Рис goldkorn | 410 г |
Вода | 900 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 34 г |
Консервированая кукуруза | 325 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 113.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.5% | 3619 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.2% | 2800 г |
Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 8.5% | 1033 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3055 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.3% | 6569 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.3% | 6522 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.1% | 8182 г |
Витамин В4, холин | 22.71 мг | 500 мг | 4.5% | 4% | 2202 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 12.031 мкг | 400 мкг | 3% | 2.6% | 3325 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 9677 г |
Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12097 г |
Витамин Н, биотин | 0.857 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5834 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9839 мг | 20 мг | 4.9% | 4.3% | 2033 г |
Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 51.23 мг | 2500 мг | 2% | 1.8% | 4880 г |
Кальций, Ca | 13.88 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7205 г |
Кремний, Si | 24.492 мг | 30 мг | 81.6% | 71.8% | 122 г |
Магний, Mg | 15.37 мг | 400 мг | 3.8% | 3.3% | 2602 г |
Натрий, Na | 196.84 мг | 1300 мг | 15.1% | 13.3% | 660 г |
Сера, S | 16.23 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6161 г |
Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 5% | 1766 г |
Хлор, Cl | 185.16 мг | 2300 мг | 8.1% | 7.1% | 1242 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 223.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36.74 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.328 мг | 18 мг | 1.8% | 1.6% | 5488 г |
Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
Кобальт, Co | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
Литий, Li | 1.225 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3237 мг | 2 мг | 16.2% | 14.3% | 618 г |
Медь, Cu | 67.85 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6% | 1474 г |
Молибден, Mo | 2.022 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.6% | 3462 г |
Никель, Ni | 0.661 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.816 мкг | 55 мкг | 6.9% | 6.1% | 1441 г |
Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 69.57 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5750 г |
Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
Цинк, Zn | 0.4273 мг | 12 мг | 3.6% | 3.2% | 2808 г |
Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.66 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
Валин | 0.103 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
Лизин | 0.064 г | ~ | |||
Метионин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
Треонин | 0.059 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.096 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
Глицин | 0.079 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
Пролин | 0.081 г | ~ | |||
Серин | 0.081 г | ~ | |||
Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.86 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.898 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с кукурозой составляет 113,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».