Мой здоровый рацион

Рецепт салат с кальмарами и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с кальмарами и крабовыми палочками

Кальмар (мясо) (Варка без слива) 120 г
Крабовые палочки 130 г
Кукуруза, консервы 320 г
Огурец, грунтовый 250 г
Укроп 2 г
Майонез «Провансаль» 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кальмарами и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6% 1267 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13% 583 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.9% 4056 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.6% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10976 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.3% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.609 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15332 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 3.9% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.277 мг 15 мг 28.5% 21.6% 351 г
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20243 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.9203 мг 20 мг 9.6% 7.3% 1042 г
Макроэлементы
Калий, K 62.95 мг 2500 мг 2.5% 1.9% 3971 г
Кальций, Ca 29.36 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3406 г
Магний, Mg 15.03 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2661 г
Натрий, Na 215.74 мг 1300 мг 16.6% 12.6% 603 г
Сера, S 48.74 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2052 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 5% 1507 г
Хлор, Cl 30.44 мг 2300 мг 1.3% 1% 7556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 1.7% 4401 г
Йод, I 40.38 мкг 150 мкг 26.9% 20.4% 371 г
Кобальт, Co 12.802 мкг 10 мкг 128% 97.1% 78 г
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2681 г
Медь, Cu 225.6 мкг 1000 мкг 22.6% 17.1% 443 г
Молибден, Mo 3.484 мкг 70 мкг 5% 3.8% 2009 г
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Фтор, F 66.1 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 6051 г
Хром, Cr 9.51 мкг 50 мкг 19% 14.4% 526 г
Цинк, Zn 0.3984 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3012 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с кальмарами и крабовыми палочками составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».