Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Банан 172 г
Клубника 450 г
Черника садовая 100 г
Сок апельсиновый GRANINI 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 9.4% 2028 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.5% 1667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.3% 2649 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.1% 6207 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 4.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 8.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.868 мкг 400 мкг 1.5% 2.9% 6817 г
Витамин C, аскорбиновая 27.09 мг 90 мг 30.1% 57.7% 332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 3.4% 5415 г
Витамин Н, биотин 2.347 мкг 50 мкг 4.7% 9% 2130 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3158 мг 20 мг 1.6% 3.1% 6333 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.82 мг 2500 мг 5% 9.6% 2003 г
Кальций, Ca 18.28 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5470 г
Кремний, Si 54.523 мг 30 мг 181.7% 348.1% 55 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 6.9% 2766 г
Натрий, Na 12.67 мг 1300 мг 1% 1.9% 10260 г
Сера, S 6.86 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14577 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 3.4% 5594 г
Хлор, Cl 14.42 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 15950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Бор, B 138.9 мкг ~
Ванадий, V 4.16 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 6.5% 2965 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34884 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 33% 580 г
Литий, Li 1.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.1287 мг 2 мг 6.4% 12.3% 1554 г
Медь, Cu 65.72 мкг 1000 мкг 6.6% 12.6% 1522 г
Молибден, Mo 4.683 мкг 70 мкг 6.7% 12.8% 1495 г
Никель, Ni 0.649 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16566 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 3.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.0655 мг 12 мг 0.5% 1% 18321 г
Цирконий, Zr 2.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 52,2 кКал.

  • Порция = 530 гр (276.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».