| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 285 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 95 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Руккола | 30 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.1% | 5846 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 12% | 1514 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.9% | 1667 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.9 мкг | 900 мкг | 18.2% | 33% | 549 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.988 мг | 5 мг | 19.8% | 35.9% | 506 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 113.337 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 2.4% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 9.1% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 14.9% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.944 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.8% | 3090 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.22 мг | 90 мг | 64.7% | 117.2% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.583 мг | 15 мг | 10.6% | 19.2% | 948 г |
| Витамин Н, биотин | 0.595 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.2% | 8403 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 42% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6794 мг | 20 мг | 3.4% | 6.2% | 2944 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.37 мг | 2500 мг | 8.7% | 15.8% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 33.07 мг | 1000 мг | 3.3% | 6% | 3024 г |
| Кремний, Si | 24.009 мг | 30 мг | 80% | 144.9% | 125 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 8.7% | 2078 г |
| Натрий, Na | 48.1 мг | 1300 мг | 3.7% | 6.7% | 2703 г |
| Сера, S | 10.54 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 9488 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 7.6% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 92.21 мг | 2300 мг | 4% | 7.2% | 2494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 11.2% | 1614 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.4% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 2.793 мкг | 10 мкг | 27.9% | 50.5% | 358 г |
| Литий, Li | 26.282 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 16.5% | 1099 г |
| Медь, Cu | 86.65 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 15.8% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 4.048 мкг | 70 мкг | 5.8% | 10.5% | 1729 г |
| Никель, Ni | 4.925 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.562 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 9786 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29542 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 19.4% | 933 г |
| Цинк, Zn | 0.2661 мг | 12 мг | 2.2% | 4% | 4510 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 54% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.218 г | min 16.8 г | 7.3% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.195 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 28.09.20 составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».