Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Сахар песок | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 226.2 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 744 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 10% | 442 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4.2% | 1057 г |
Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 5.3% | 830 г |
Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4846 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60.8 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3% | 1480 г |
Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Лютеин + Зеаксантин | 18.613 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.4% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 6.1% | 717 г |
Витамин В4, холин | 71.39 мг | 500 мг | 14.3% | 6.3% | 700 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 3.6% | 1220 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.9% | 1136 г |
Витамин В9, фолаты | 26.805 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3% | 1492 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.942 мкг | 3 мкг | 31.4% | 13.9% | 318 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
Витамин D, кальциферол | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.6% | 2762 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5576 г |
бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.162 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.284 мкг | 50 мкг | 16.6% | 7.3% | 604 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5676 мг | 20 мг | 17.8% | 7.9% | 561 г |
Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
Бетаин | 6.159 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 131.66 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.3% | 1899 г |
Кальций, Ca | 116.66 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.2% | 857 г |
Кремний, Si | 0.13 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
Магний, Mg | 28.07 мг | 400 мг | 7% | 3.1% | 1425 г |
Натрий, Na | 181.02 мг | 1300 мг | 13.9% | 6.1% | 718 г |
Сера, S | 179.1 мг | 1000 мг | 17.9% | 7.9% | 558 г |
Фосфор, P | 205.7 мг | 800 мг | 25.7% | 11.4% | 389 г |
Хлор, Cl | 304.58 мг | 2300 мг | 13.2% | 5.8% | 755 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 2.7% | 1642 г |
Йод, I | 7.49 мкг | 150 мкг | 5% | 2.2% | 2003 г |
Кобальт, Co | 3.135 мкг | 10 мкг | 31.4% | 13.9% | 319 г |
Марганец, Mn | 0.3734 мг | 2 мг | 18.7% | 8.3% | 536 г |
Медь, Cu | 93.29 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.1% | 1072 г |
Молибден, Mo | 6.692 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.2% | 1046 г |
Никель, Ni | 0.071 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.44 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.552 мкг | 55 мкг | 51.9% | 22.9% | 193 г |
Стронций, Sr | 10.82 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13162 г |
Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2475 г |
Цинк, Zn | 0.6777 мг | 12 мг | 5.6% | 2.5% | 1771 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.093 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 19 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
Валин | 0.178 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
Лизин | 0.183 г | ~ | |||
Метионин | 0.09 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Треонин | 0.134 г | ~ | |||
Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.162 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
Глицин | 0.119 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.666 г | ~ | |||
Пролин | 0.243 г | ~ | |||
Серин | 0.21 г | ~ | |||
Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 98.48 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.749 г | min 16.8 г | 10.4% | 4.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушки пп составляет 226,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».