Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени домашние

Пельмени Семейные 500 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.4% 2667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.7% 5341 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 10.1% 2460 г
Зола 0.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 4.48 мг 1000 мг 0.4% 1% 22321 г
Магний, Mg 0.89 мг 400 мг 0.2% 0.5% 44944 г
Натрий, Na 67.02 мг 1300 мг 5.2% 12.9% 1940 г
Сера, S 1.16 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 86207 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 103.35 мг 2300 мг 4.5% 11.1% 2225 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.006 мг 18 мг 300000 г
Кобальт, Co 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 38462 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.2% 111111 г
Медь, Cu 0.98 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Молибден, Mo 1.557 мкг 70 мкг 2.2% 5.4% 4496 г
Фтор, F 85.57 мкг 4000 мкг 2.1% 5.2% 4675 г
Цинк, Zn 0.001 мг 12 мг 1200000 г

Энергетическая ценность Пельмени домашние составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».