Мой здоровый рацион

Рецепт Черника, протертая с сахаром домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Черника, протертая с сахаром домашняя

Черника 1000 г
Сахар песок 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черника, протертая с сахаром домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 655 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 62.9 г 219 г 28.7% 11.2% 348 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 0.6% 6588 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.4 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 1.7% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Витамин Н, биотин 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5435 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 2.5% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.16 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.2 мг 2500 мг 0.9% 0.4% 11261 г
Кальций, Ca 8.2 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Кремний, Si 8.8 мг 30 мг 29.3% 11.4% 341 г
Магний, Mg 2.4 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43333 г
Сера, S 2.96 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33784 г
Фосфор, P 5.2 мг 800 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Хлор, Cl 3.12 мг 2300 мг 0.1% 73718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 6.72 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 1% 3913 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3440 г
Кобальт, Co 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2778 г
Литий, Li 2.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 2.6% 1488 г
Медь, Cu 22.8 мкг 1000 мкг 2.3% 0.9% 4386 г
Молибден, Mo 0.96 мкг 70 мкг 1.4% 0.5% 7292 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 137500 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 29.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13532 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Цинк, Zn 0.064 мг 12 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 62.9 г ~

Энергетическая ценность Черника, протертая с сахаром домашняя составляет 257 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».