| Фарш смешанный с тыквой | 266 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.1 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 492 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 7.3% | 400 г |
| Жиры | 28.5 г | 56 г | 50.9% | 14.9% | 196 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4785 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.1 мкг | 900 мкг | 15.7% | 4.6% | 638 г |
| бета Каротин | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 4.9% | 590 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.373 мг | 1.5 мг | 24.9% | 7.3% | 402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3.2% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 86.7 мг | 500 мг | 17.3% | 5.1% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 4.5% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.468 мг | 2 мг | 23.4% | 6.8% | 427 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.815 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.1% | 2700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.377 мкг | 3 мкг | 45.9% | 13.4% | 218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.52 мг | 90 мг | 5% | 1.5% | 1991 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 1.3% | 2212 г |
| Витамин Н, биотин | 1.835 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.1% | 2725 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2172 мг | 20 мг | 41.1% | 12% | 243 г |
| Ниацин | 4.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 458.82 мг | 2500 мг | 18.4% | 5.4% | 545 г |
| Кальций, Ca | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4331 г |
| Кремний, Si | 16.943 мг | 30 мг | 56.5% | 16.5% | 177 г |
| Магний, Mg | 33.95 мг | 400 мг | 8.5% | 2.5% | 1178 г |
| Натрий, Na | 71.48 мг | 1300 мг | 5.5% | 1.6% | 1819 г |
| Сера, S | 263.95 мг | 1000 мг | 26.4% | 7.7% | 379 г |
| Фосфор, P | 212.1 мг | 800 мг | 26.5% | 7.7% | 377 г |
| Хлор, Cl | 71.13 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.9% | 3234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.675 мг | 18 мг | 14.9% | 4.4% | 673 г |
| Йод, I | 8.34 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.6% | 1799 г |
| Кобальт, Co | 9.071 мкг | 10 мкг | 90.7% | 26.5% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 0.8% | 3431 г |
| Медь, Cu | 255.63 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 7.5% | 391 г |
| Молибден, Mo | 16.541 мкг | 70 мкг | 23.6% | 6.9% | 423 г |
| Никель, Ni | 14.476 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 58.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.169 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 32544 г |
| Фтор, F | 123.51 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 0.9% | 3239 г |
| Хром, Cr | 13.57 мкг | 50 мкг | 27.1% | 7.9% | 368 г |
| Цинк, Zn | 3.0931 мг | 12 мг | 25.8% | 7.5% | 388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.079 г | ~ | |||
| Валин | 1.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.718 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.839 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.425 г | ~ | |||
| Лизин | 1.586 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.688 г | ~ | |||
| Треонин | 0.813 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.771 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.73 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.918 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.958 г | ~ | |||
| Пролин | 0.756 г | ~ | |||
| Серин | 0.779 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.404 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.158 г | min 16.8 г | 78.3% | 22.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.56 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из фарша с тыквой составляет 342,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».