Мой здоровый рацион

Рецепт Бульон для супа 27.09.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бульон для супа 27.09.2020

Вода 870 г
Куриный кубик 20 г
Мята колосистая, сушеная 2 г
Розмарин, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон для супа 27.09.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 5.5 ккал 1684 ккал 0.3% 5.5% 30618 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1.8% 76000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 9.1% 18667 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 5.5% 36500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 9.1% 20000 г
Вода 98.9 г 2273 г 4.4% 80% 2298 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 3.6% 64286 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 1.8% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 3.6% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 1.8% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 7.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.618 мкг 400 мкг 0.4% 7.3% 24722 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 1.8% 128571 г
Витамин РР, НЭ 0.0167 мг 20 мг 0.1% 1.8% 119760 г
Макроэлементы
Калий, K 5.68 мг 2500 мг 0.2% 3.6% 44014 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 18.2% 10341 г
Магний, Mg 2.71 мг 400 мг 0.7% 12.7% 14760 г
Натрий, Na 1.8 мг 1300 мг 0.1% 1.8% 72222 г
Сера, S 1.56 мг 1000 мг 0.2% 3.6% 64103 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 1.8% 114286 г
Хлор, Cl 1.44 мг 2300 мг 0.1% 1.8% 159722 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 25.5% 7407 г
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 29.1% 6452 г
Медь, Cu 4.92 мкг 1000 мкг 0.5% 9.1% 20325 г
Молибден, Mo 1.647 мкг 70 мкг 2.4% 43.6% 4250 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 102.96 мкг 4000 мкг 2.6% 47.3% 3885 г
Цинк, Zn 0.0095 мг 12 мг 0.1% 1.8% 126316 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Бульон для супа 27.09.2020 составляет 5,5 кКал.

  • Порция = 893 гр (49.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».