| Цветная капуста | 400 г |
| Кешью | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.7% | 974 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 13.3% | 341 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2.1% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 7% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.5% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 50.47 мг | 500 мг | 10.1% | 4.6% | 991 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.006 мг | 5 мг | 20.1% | 9.1% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 4.4% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.333 мкг | 400 мкг | 9.6% | 4.4% | 1043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.83 мг | 90 мг | 52% | 23.6% | 192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.033 мг | 15 мг | 13.6% | 6.2% | 738 г |
| Витамин Н, биотин | 5.367 мкг | 50 мкг | 10.7% | 4.9% | 932 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 8.4% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9667 мг | 20 мг | 14.8% | 6.7% | 674 г |
| Ниацин | 1.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.33 мг | 2500 мг | 13% | 5.9% | 771 г |
| Кальций, Ca | 33 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.5% | 3030 г |
| Кремний, Si | 34.667 мг | 30 мг | 115.6% | 52.5% | 87 г |
| Магний, Mg | 101.33 мг | 400 мг | 25.3% | 11.5% | 395 г |
| Натрий, Na | 12 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 10833 г |
| Сера, S | 63.83 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.9% | 1567 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 5.8% | 779 г |
| Хлор, Cl | 3 мг | 2300 мг | 0.1% | 76667 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 413.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 339.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.2 мг | 18 мг | 12.2% | 5.5% | 818 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 2.433 мкг | 10 мкг | 24.3% | 11% | 411 г |
| Литий, Li | 1.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3793 мг | 2 мг | 19% | 8.6% | 527 г |
| Медь, Cu | 768 мкг | 1000 мкг | 76.8% | 34.9% | 130 г |
| Молибден, Mo | 15.233 мкг | 70 мкг | 21.8% | 9.9% | 460 г |
| Никель, Ni | 7.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.3 мкг | 55 мкг | 7.8% | 3.5% | 1279 г |
| Стронций, Sr | 75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52151 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 2.0533 мг | 12 мг | 17.1% | 7.8% | 584 г |
| Цирконий, Zr | 11.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 25.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста в кешью сливках составляет 220 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».