Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовые Палочки с Мясом Натурального Омара [Vici] 250 г
Кукуруза, консервы 360 г
Капуста белокочанная 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Майонез Махеевъ Провансаль 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6% 1490 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11% 812 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.9% 3000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.9% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 2.6% 3488 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
бета Криптоксантин 1.653 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.347 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.6% 1579 г
Витамин В4, холин 55.71 мг 500 мг 11.1% 9.9% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 6.9% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 23.124 мкг 400 мкг 5.8% 5.2% 1730 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 5.4% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 13.82 мг 90 мг 15.4% 13.7% 651 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 3.2% 2747 г
Витамин D3, холекальциферол 0.364 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 11.8% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.4595 мг 20 мг 2.3% 2% 4353 г
Ниацин 0.427 мг ~
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.27 мг 2500 мг 4.9% 4.4% 2028 г
Кальций, Ca 30.68 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3259 г
Кремний, Si 10.95 мг 30 мг 36.5% 32.5% 274 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 2% 4530 г
Натрий, Na 142.19 мг 1300 мг 10.9% 9.7% 914 г
Сера, S 34.24 мг 1000 мг 3.4% 3% 2921 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 5.3% 1702 г
Хлор, Cl 7.64 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4206 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24194 г
Кобальт, Co 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 5.5% 1613 г
Марганец, Mn 0.0638 мг 2 мг 3.2% 2.9% 3135 г
Медь, Cu 25.98 мкг 1000 мкг 2.6% 2.3% 3849 г
Молибден, Mo 2.066 мкг 70 мкг 3% 2.7% 3388 г
Никель, Ni 3.099 мкг ~
Селен, Se 5.302 мкг 55 мкг 9.6% 8.6% 1037 г
Фтор, F 8.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48721 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4854 г
Цинк, Zn 0.3722 мг 12 мг 3.1% 2.8% 3224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.413 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.674 г min 16.8 г 4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 112,2 кКал.

  • Порция = 151 гр (169.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».