Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбные с радужной форелью.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбные с радужной форелью.

Масло Оливковое Classico Extra Vergine [Monini] 16 г
Морковь 40 г
Цукини, молодые 148 г
Лук репчатый, сырой 50 г
Фетучини-шератаки с кольцами кальмаров 60 г
Форель радужная, разведенная на ферме 180 г
Петрушка свежая 8 г
Укроп 4 г
Вода водопроводная питьевая 936 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбные с радужной форелью.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.3% 2375 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.5% 2545 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.1% 24333 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 11% 2441 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 22.8% 1180 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.066 мкг ~
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 20.4% 1316 г
Ликопин 83.434 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.686 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4% 6667 г
Витамин В4, холин 10.07 мг 500 мг 2% 5.4% 4965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 14.5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.194 мкг 400 мкг 1.3% 3.5% 7701 г
Витамин В12, кобаламин 0.562 мкг 3 мкг 18.7% 50.1% 534 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 16.6% 1607 г
Витамин D, кальциферол 1.985 мкг 10 мкг 19.9% 53.4% 504 г
Витамин D3, холекальциферол 1.985 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 6.4% 4213 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 21.7% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.8682 мг 20 мг 4.3% 11.5% 2304 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.42 мг 2500 мг 4.7% 12.6% 2111 г
Кальций, Ca 11.65 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8584 г
Кремний, Si 0.781 мг 30 мг 2.6% 7% 3841 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 6.7% 3988 г
Натрий, Na 12.19 мг 1300 мг 0.9% 2.4% 10664 г
Сера, S 31.49 мг 1000 мг 3.1% 8.3% 3176 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 15.3% 1751 г
Хлор, Cl 2.77 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 83032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 2.7% 9574 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 88235 г
Кобальт, Co 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 2.4% 11364 г
Литий, Li 0.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 5.1% 5291 г
Медь, Cu 64.82 мкг 1000 мкг 6.5% 17.4% 1543 г
Молибден, Mo 0.591 мкг 70 мкг 0.8% 2.1% 11844 г
Никель, Ni 0.238 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 3.884 мкг 55 мкг 7.1% 19% 1416 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 49.14 мкг 4000 мкг 1.2% 3.2% 8140 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Цинк, Zn 0.2052 мг 12 мг 1.7% 4.6% 5848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.52 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 4%
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.058 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.03 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.071 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбные с радужной форелью. составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».