| Сметана 15% жирности | 45 г |
| Чеснок | 3 г |
| Укроп | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.4% | 2714 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 15.3% | 431 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.3 мкг | 900 мкг | 16.7% | 11% | 599 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 5% | 1312 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 43.55 мг | 500 мг | 8.7% | 5.7% | 1148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 4.1% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.904 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 7.6% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.62 мг | 90 мг | 9.6% | 6.3% | 1044 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 2.956 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.9% | 1691 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7885 мг | 20 мг | 3.9% | 2.6% | 2536 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.15 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.7% | 1771 г |
| Кальций, Ca | 103.69 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.8% | 964 г |
| Кремний, Si | 0.271 мг | 30 мг | 0.9% | 0.6% | 11070 г |
| Магний, Mg | 14.9 мг | 400 мг | 3.7% | 2.4% | 2685 г |
| Натрий, Na | 38.9 мг | 1300 мг | 3% | 2% | 3342 г |
| Сера, S | 28.83 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3469 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 5.4% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 71.32 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.383 мг | 18 мг | 2.1% | 1.4% | 4700 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.8% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 1.04 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.8% | 962 г |
| Литий, Li | 0.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 4.8% | 1363 г |
| Медь, Cu | 37.77 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.5% | 2648 г |
| Молибден, Mo | 5.931 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.6% | 1180 г |
| Никель, Ni | 1.419 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.373 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.6% | 4006 г |
| Стронций, Sr | 20.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24184 г |
| Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 7.4% | 893 г |
| Цинк, Zn | 0.3887 мг | 12 мг | 3.2% | 2.1% | 3087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.508 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.938 г | min 16.8 г | 23.4% | 15.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.6% |
Энергетическая ценность Сметана с чесноком и укропом составляет 151,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».