Мой здоровый рацион

Рецепт Каша 5 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша 5 злаков

5 Злаков Хлопья [Увелка] 90 г
Сахар песок 15 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 200 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 5 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.2% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.9% 4667 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 8.3% 1659 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.1% 2739 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5143 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.5% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.162 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 34423 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.3% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2453 мг 20 мг 1.2% 1.7% 8153 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.98 мг 2500 мг 1.7% 2.4% 5955 г
Кальций, Ca 35.64 мг 1000 мг 3.6% 5% 2806 г
Магний, Mg 4.25 мг 400 мг 1.1% 1.5% 9412 г
Натрий, Na 125.96 мг 1300 мг 9.7% 13.5% 1032 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10811 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 4.3% 3200 г
Хлор, Cl 200.77 мг 2300 мг 8.7% 12.1% 1146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.042 мг 18 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7732 г
Кобальт, Co 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 3.9% 3559 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Медь, Cu 4.37 мкг 1000 мкг 0.4% 0.6% 22883 г
Молибден, Mo 2.611 мкг 70 мкг 3.7% 5.1% 2681 г
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21236 г
Стронций, Sr 4.68 мкг ~
Фтор, F 62.9 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6359 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9091 г
Цинк, Zn 0.1101 мг 12 мг 0.9% 1.3% 10899 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность Каша 5 злаков составляет 71,9 кКал.

  • Порция = 232 гр (166.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».