Мой здоровый рацион

Рецепт семга в духовке под соусом филадельфия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты семга в духовке под соусом филадельфия

Лосось атлантический (семга) (Припускание) 600 г
соус Филадельфия 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "семга в духовке под соусом филадельфия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 16.1% 344 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.4% 583 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 2.2% 2473 г
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 7.2% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 7.5% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.186 мг 15 мг 14.6% 8.1% 686 г
Витамин РР, НЭ 11.417 мг 20 мг 57.1% 31.5% 175 г
Макроэлементы
Калий, K 306.07 мг 2500 мг 12.2% 6.7% 817 г
Кальций, Ca 12.75 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7843 г
Магний, Mg 21.26 мг 400 мг 5.3% 2.9% 1881 г
Натрий, Na 27.33 мг 1300 мг 2.1% 1.2% 4757 г
Сера, S 242.91 мг 1000 мг 24.3% 13.4% 412 г
Фосфор, P 178.5 мг 800 мг 22.3% 12.3% 448 г
Хлор, Cl 200.4 мг 2300 мг 8.7% 4.8% 1148 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2469 г
Молибден, Mo 4.858 мкг 70 мкг 6.9% 3.8% 1441 г
Фтор, F 522.27 мкг 4000 мкг 13.1% 7.2% 766 г
Хром, Cr 66.8 мкг 50 мкг 133.6% 73.8% 75 г
Цинк, Zn 0.8502 мг 12 мг 7.1% 3.9% 1411 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85 мг max 300 мг

Энергетическая ценность семга в духовке под соусом филадельфия составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».