| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Перец сладкий зеленый | 167 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 185 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Брокколи (Тушение) | 115 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.1% | 2303 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.5% | 1600 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 4.5% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 18.5% | 645 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 9.7% | 1235 г |
| альфа Каротин | 4.652 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 11.2% | 1068 г |
| бета Криптоксантин | 0.186 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 261.076 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 6.06 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 4.7% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 9.7% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.192 мкг | 400 мкг | 7% | 8.4% | 1419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.18 мг | 90 мг | 53.5% | 63.8% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.028 мг | 15 мг | 13.5% | 16.1% | 740 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 20.6% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4002 мг | 20 мг | 2% | 2.4% | 4998 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.9 мг | 2500 мг | 10.7% | 12.8% | 937 г |
| Кальций, Ca | 40.33 мг | 1000 мг | 4% | 4.8% | 2480 г |
| Кремний, Si | 13.67 мг | 30 мг | 45.6% | 54.4% | 219 г |
| Магний, Mg | 23.57 мг | 400 мг | 5.9% | 7% | 1697 г |
| Натрий, Na | 296.84 мг | 1300 мг | 22.8% | 27.2% | 438 г |
| Сера, S | 44.97 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.4% | 2224 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 8.1% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 294.7 мг | 2300 мг | 12.8% | 15.3% | 780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 8.7% | 1365 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 1.854 мкг | 10 мкг | 18.5% | 22.1% | 539 г |
| Марганец, Mn | 0.2618 мг | 2 мг | 13.1% | 15.6% | 764 г |
| Медь, Cu | 123.92 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 14.8% | 807 г |
| Молибден, Mo | 0.638 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.1% | 10972 г |
| Никель, Ni | 1.804 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.954 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2% | 5765 г |
| Фтор, F | 12.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32949 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.7% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.7044 мг | 12 мг | 5.9% | 7% | 1704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 50.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.964 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с фасолью составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».