| Картофель | 500 г |
| Петрушка | 30 г |
| Укроп | 20 г |
| Орегано, сушеный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Картофель отварить, нарезать зелень и посыпать. Соль по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.4 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2176 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.7% | 3455 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.2% | 11200 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 9.7% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.2% | 909 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.7 мкг | 900 мкг | 9.1% | 11.8% | 1102 г |
| бета Каротин | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 12.9% | 998 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 9.8% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 1.26 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 39683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 7.6% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 19.6% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.2 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5.9% | 2198 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.45 мг | 90 мг | 32.7% | 42.2% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 4.9% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 98.8 мкг | 120 мкг | 82.3% | 106.3% | 121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8225 мг | 20 мг | 9.1% | 11.8% | 1097 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 583.44 мг | 2500 мг | 23.3% | 30.1% | 428 г |
| Кальций, Ca | 59.09 мг | 1000 мг | 5.9% | 7.6% | 1692 г |
| Магний, Mg | 32.39 мг | 400 мг | 8.1% | 10.5% | 1235 г |
| Натрий, Na | 77.25 мг | 1300 мг | 5.9% | 7.6% | 1683 г |
| Сера, S | 28.84 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.7% | 3467 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 10.2% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 158.09 мг | 2300 мг | 6.9% | 8.9% | 1455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 102.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 132.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.622 мг | 18 мг | 9% | 11.6% | 1110 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 3.9% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 4.483 мкг | 10 мкг | 44.8% | 57.9% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.2945 мг | 2 мг | 14.7% | 19% | 679 г |
| Медь, Cu | 149.72 мкг | 1000 мкг | 15% | 19.4% | 668 г |
| Молибден, Mo | 7.326 мкг | 70 мкг | 10.5% | 13.6% | 956 г |
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15581 г |
| Фтор, F | 26.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14959 г |
| Хром, Cr | 8.91 мкг | 50 мкг | 17.8% | 23% | 561 г |
| Цинк, Zn | 0.4595 мг | 12 мг | 3.8% | 4.9% | 2612 г |
Энергетическая ценность Картошка с зеленью составляет 77,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».