| Яйцо куриное (Запекание) | 224 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кокосовая мука | 35 г |
| Семена льна коричневые | 42 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Сметана 25% жирности | 252 г |
| Кунжут | 4 г |
| Подсолнечник, семечки | 30 г |
| Отруби пшеничные | 13 г |
| Кориандр семена | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.2 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 578 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 4.8% | 710 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 14.5% | 236 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.2% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 11.3% | 303 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.5 мкг | 900 мкг | 20.5% | 7% | 488 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 51.107 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.302 мг | 1.5 мг | 20.1% | 6.9% | 497 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 5.3% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 166.35 мг | 500 мг | 33.3% | 11.4% | 301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 6.4% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 4.3% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.133 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.5% | 1373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 4.3% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.911 мкг | 10 мкг | 9.1% | 3.1% | 1098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.558 мг | 15 мг | 17.1% | 5.9% | 586 г |
| гамма Токоферол | 1.566 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.266 мкг | 50 мкг | 20.5% | 7% | 487 г |
| Витамин К, филлохинон | 1964 мкг | 120 мкг | 1636.7% | 562.1% | 6 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2283 мг | 20 мг | 16.1% | 5.5% | 620 г |
| Ниацин | 0.978 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.87 мг | 2500 мг | 11.4% | 3.9% | 875 г |
| Кальций, Ca | 161.25 мг | 1000 мг | 16.1% | 5.5% | 620 г |
| Кремний, Si | 1.936 мг | 30 мг | 6.5% | 2.2% | 1550 г |
| Магний, Mg | 81.11 мг | 400 мг | 20.3% | 7% | 493 г |
| Натрий, Na | 508.57 мг | 1300 мг | 39.1% | 13.4% | 256 г |
| Сера, S | 115.73 мг | 1000 мг | 11.6% | 4% | 864 г |
| Фосфор, P | 247 мг | 800 мг | 30.9% | 10.6% | 324 г |
| Хлор, Cl | 654.69 мг | 2300 мг | 28.5% | 9.8% | 351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.87 мг | 18 мг | 15.9% | 5.5% | 627 г |
| Йод, I | 10.88 мкг | 150 мкг | 7.3% | 2.5% | 1379 г |
| Кобальт, Co | 4.781 мкг | 10 мкг | 47.8% | 16.4% | 209 г |
| Литий, Li | 0.974 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8065 мг | 2 мг | 40.3% | 13.8% | 248 г |
| Медь, Cu | 338.7 мкг | 1000 мкг | 33.9% | 11.6% | 295 г |
| Молибден, Mo | 7.101 мкг | 70 мкг | 10.1% | 3.5% | 986 г |
| Никель, Ni | 9.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.531 мкг | 55 мкг | 35.5% | 12.2% | 282 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11504 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.2% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 1.6263 мг | 12 мг | 13.6% | 4.7% | 738 г |
| Цирконий, Zr | 9.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.756 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.653 г | ~ | |||
| Валин | 0.494 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.832 г | ~ | |||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 270.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.344 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.533 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.864 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.317 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.809 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.628 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.842 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.216 г | min 16.8 г | 43% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.2% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.816 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето Хлеб из льняной и кокосовой муки составляет 291,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».