| Морковь (Жарка) | 199 г |
| Говядина, плечевая мякоть на кости, только мясо, тушеная | 150 г |
| Вода | 200 г |
| Морковная ботва | 74 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 12.7% | 784 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.8% | 1120 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 632.9 мкг | 900 мкг | 70.3% | 69.7% | 142 г |
| бета Каротин | 3.805 мг | 5 мг | 76.1% | 75.5% | 131 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.4% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 38.31 мг | 500 мг | 7.7% | 7.6% | 1305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 6% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6.7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.047 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.67 мкг | 3 мкг | 22.3% | 22.1% | 448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.597 мг | 15 мг | 4% | 4% | 2513 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 5.7% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7976 мг | 20 мг | 9% | 8.9% | 1113 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.28 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.1% | 1394 г |
| Кальций, Ca | 19.85 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 5038 г |
| Кремний, Si | 8.35 мг | 30 мг | 27.8% | 27.6% | 359 г |
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 5.4% | 1865 г |
| Натрий, Na | 32.45 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.5% | 4006 г |
| Сера, S | 94.6 мг | 1000 мг | 9.5% | 9.4% | 1057 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 9.9% | 998 г |
| Хлор, Cl | 21.32 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.346 мг | 18 мг | 7.5% | 7.4% | 1337 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 6.9% | 1422 г |
| Литий, Li | 2.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1601 мг | 2 мг | 8% | 7.9% | 1249 г |
| Медь, Cu | 64.75 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.4% | 1544 г |
| Молибден, Mo | 7.246 мкг | 70 мкг | 10.4% | 10.3% | 966 г |
| Никель, Ni | 2.004 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.552 мкг | 55 мкг | 17.4% | 17.3% | 576 г |
| Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.71 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7447 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 2.3837 мг | 12 мг | 19.9% | 19.7% | 503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.61 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лизин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.891 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.571 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.004 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.824 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.841 г | min 16.8 г | 16.9% | 16.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.71 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичка с морковкой и мясом составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».