| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 325 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Панировочные сухари | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.1 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 28.6 г | 76 г | 37.6% | 19.6% | 266 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.6% | 1143 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1.9% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3912 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.1% | 2426 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.1% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 75.25 мг | 500 мг | 15.1% | 7.9% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.715 мг | 5 мг | 34.3% | 17.9% | 292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.678 мг | 2 мг | 33.9% | 17.6% | 295 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.493 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.9% | 1778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 5.9% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.15 мг | 15 мг | 7.7% | 4% | 1304 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.906 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3% | 1721 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.786 мг | 20 мг | 43.9% | 22.9% | 228 г |
| Ниацин | 10.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.61 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.4% | 813 г |
| Кальций, Ca | 34.02 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2939 г |
| Магний, Mg | 84.79 мг | 400 мг | 21.2% | 11% | 472 г |
| Натрий, Na | 151.58 мг | 1300 мг | 11.7% | 6.1% | 858 г |
| Сера, S | 281.73 мг | 1000 мг | 28.2% | 14.7% | 355 г |
| Фосфор, P | 199.4 мг | 800 мг | 24.9% | 13% | 401 г |
| Хлор, Cl | 90.86 мг | 2300 мг | 4% | 2.1% | 2531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.305 мг | 18 мг | 12.8% | 6.7% | 781 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 10.593 мкг | 10 мкг | 105.9% | 55.1% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 3.2% | 1652 г |
| Медь, Cu | 124.47 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 6.5% | 803 г |
| Молибден, Mo | 10.637 мкг | 70 мкг | 15.2% | 7.9% | 658 г |
| Селен, Se | 26.594 мкг | 55 мкг | 48.4% | 25.2% | 207 г |
| Фтор, F | 123.42 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.6% | 3241 г |
| Хром, Cr | 22.79 мкг | 50 мкг | 45.6% | 23.7% | 219 г |
| Цинк, Zn | 1.698 мг | 12 мг | 14.2% | 7.4% | 707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.301 г | ~ | |||
| Валин | 1.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.624 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.574 г | ~ | |||
| Лизин | 3.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.612 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.121 г | ~ | |||
| Треонин | 1.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.674 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.528 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 1.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.008 г | ~ | |||
| Пролин | 1.386 г | ~ | |||
| Серин | 1.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.863 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.597 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.947 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.558 г | min 16.8 г | 9.3% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.803 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.658 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в панировке составляет 192,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».