| Кабачок | 210 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Яйцо куриное | 117 г |
| Кукурузный крахмал | 7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.9% | 1070 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 11.3% | 467 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3.1% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.5 мкг | 900 мкг | 10.5% | 5.6% | 952 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.3% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 92.4 мг | 500 мг | 18.5% | 9.8% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 5.6% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.8% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.28 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2% | 2618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 4.4% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.65 мг | 90 мг | 10.7% | 5.7% | 933 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.727 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.9% | 1376 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.315 мг | 15 мг | 22.1% | 11.7% | 452 г |
| Витамин Н, биотин | 6.966 мкг | 50 мкг | 13.9% | 7.4% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9279 мг | 20 мг | 9.6% | 5.1% | 1037 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.47 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.7% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 69.74 мг | 1000 мг | 7% | 3.7% | 1434 г |
| Кремний, Si | 18.098 мг | 30 мг | 60.3% | 31.9% | 166 г |
| Магний, Mg | 13.81 мг | 400 мг | 3.5% | 1.9% | 2896 г |
| Натрий, Na | 89.59 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.7% | 1451 г |
| Сера, S | 84.23 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.4% | 1187 г |
| Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% | 7.5% | 704 г |
| Хлор, Cl | 54.49 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.3% | 4221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.262 мг | 18 мг | 7% | 3.7% | 1426 г |
| Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.4% | 2187 г |
| Кобальт, Co | 4.524 мкг | 10 мкг | 45.2% | 23.9% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.1628 мг | 2 мг | 8.1% | 4.3% | 1229 г |
| Медь, Cu | 75.65 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 4.75 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.6% | 1474 г |
| Никель, Ni | 1.193 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.423 мкг | 55 мкг | 20.8% | 11% | 481 г |
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15528 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.8771 мг | 12 мг | 7.3% | 3.9% | 1368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.98 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 50.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.428 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.706 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.553 г | min 16.8 г | 21.1% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.193 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.7% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи в духовке составляет 188,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».