Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк творожный

Творог 5% жирности 320 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 210 г
Желатин пищевой 10 г
Сахар песок 20 г
Банан 160 г
Хлебцы с Отрубями [Хлебный Дом] 100 г
Какао-порошок 10 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10.3% 661 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.4% 1556 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.2% 1319 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2% 3439 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 1.4% 4762 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 5.4% 1259 г
Витамин В4, холин 22.2 мг 500 мг 4.4% 3% 2252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.7% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 18.429 мкг 400 мкг 4.6% 3.1% 2170 г
Витамин В12, кобаламин 0.553 мкг 3 мкг 18.4% 12.5% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12712 г
Витамин Н, биотин 4.457 мкг 50 мкг 8.9% 6.1% 1122 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1104 мг 20 мг 10.6% 7.2% 948 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.5 мг 2500 мг 6.5% 4.4% 1529 г
Кальций, Ca 103.93 мг 1000 мг 10.4% 7.1% 962 г
Кремний, Si 14.667 мг 30 мг 48.9% 33.3% 205 г
Магний, Mg 26.27 мг 400 мг 6.6% 4.5% 1523 г
Натрий, Na 34.33 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3787 г
Сера, S 90.28 мг 1000 мг 9% 6.1% 1108 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 10.5% 650 г
Хлор, Cl 78.1 мг 2300 мг 3.4% 2.3% 2945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 2.2% 3077 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2636 г
Кобальт, Co 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 7% 983 г
Литий, Li 0.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.8% 1786 г
Медь, Cu 113.57 мкг 1000 мкг 11.4% 7.8% 881 г
Молибден, Mo 5.364 мкг 70 мкг 7.7% 5.2% 1305 г
Никель, Ni 0.762 мкг ~
Олово, Sn 8.7 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 11.869 мкг 55 мкг 21.6% 14.7% 463 г
Стронций, Sr 10.97 мкг ~
Фтор, F 20.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19484 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.3518 мг 12 мг 2.9% 2% 3411 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.017 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%

Энергетическая ценность Чизкейк творожный составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов