| Шампиньоны | 250 г |
| Картофель | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2517 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.4% | 6222 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 7.2% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 17.2% | 870 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 10.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 26.3% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 17.89 мг | 500 мг | 3.6% | 5.4% | 2795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.525 мг | 5 мг | 30.5% | 45.6% | 328 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 10.9% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.158 мкг | 400 мкг | 5.5% | 8.2% | 1805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.3% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.87 мг | 90 мг | 11% | 16.4% | 912 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 10.553 мкг | 50 мкг | 21.1% | 31.5% | 474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3624 мг | 20 мг | 21.8% | 32.6% | 458 г |
| Ниацин | 3.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 504.16 мг | 2500 мг | 20.2% | 30.2% | 496 г |
| Кальций, Ca | 6.05 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 16529 г |
| Кремний, Si | 15.132 мг | 30 мг | 50.4% | 75.3% | 198 г |
| Магний, Mg | 18.68 мг | 400 мг | 4.7% | 7% | 2141 г |
| Натрий, Na | 5.26 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 24715 г |
| Сера, S | 29.57 мг | 1000 мг | 3% | 4.5% | 3382 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 18.4% | 811 г |
| Хлор, Cl | 31.71 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 7253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 501.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 3.9% | 3896 г |
| Йод, I | 13.16 мкг | 150 мкг | 8.8% | 13.2% | 1140 г |
| Кобальт, Co | 11.184 мкг | 10 мкг | 111.8% | 167.1% | 89 г |
| Литий, Li | 20.789 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2329 мг | 2 мг | 11.6% | 17.3% | 859 г |
| Медь, Cu | 376.05 мкг | 1000 мкг | 37.6% | 56.2% | 266 г |
| Молибден, Mo | 4.079 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8.7% | 1716 г |
| Никель, Ni | 1.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.368 мкг | 55 мкг | 33.4% | 49.9% | 299 г |
| Стронций, Sr | 13.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 37.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23378 г |
| Хром, Cr | 11.18 мкг | 50 мкг | 22.4% | 33.5% | 447 г |
| Цинк, Zn | 0.3421 мг | 12 мг | 2.9% | 4.3% | 3508 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | min 16.8 г | 1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп пюре веган составляет 66,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».