Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Тыква 100 г
Цветная капуста (Варка без слива) 160 г
Морковь (Запекание) 100 г
Кокосовое молоко 50 г
Имбиря корень сырой 5 г
Вода 159 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 2 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.8% 5846 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.8% 2074 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.6% 6257 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.8% 1429 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.8% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 398.2 мкг 900 мкг 44.2% 99.8% 226 г
бета Каротин 2.39 мг 5 мг 47.8% 107.9% 209 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.1% 3673 г
Витамин В4, холин 17.17 мг 500 мг 3.4% 7.7% 2912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 16.7% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 9.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.743 мкг 400 мкг 2.4% 5.4% 4106 г
Витамин C, аскорбиновая 10.27 мг 90 мг 11.4% 25.7% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 2.9% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.618 мкг 50 мкг 1.2% 2.7% 8091 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 13.3% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.6194 мг 20 мг 3.1% 7% 3229 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.85 мг 2500 мг 6.4% 14.4% 1574 г
Кальций, Ca 20.1 мг 1000 мг 2% 4.5% 4975 г
Кремний, Si 13.839 мг 30 мг 46.1% 104.1% 217 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 10.8% 2100 г
Натрий, Na 8.9 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14607 г
Сера, S 10.45 мг 1000 мг 1% 2.3% 9569 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 10.6% 2133 г
Хлор, Cl 14.87 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 15467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.3 мкг ~
Бор, B 126.8 мкг ~
Ванадий, V 34 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 11.5% 1974 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 2.3% 10274 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 12.2% 1842 г
Литий, Li 1.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 16.3% 1391 г
Медь, Cu 82.78 мкг 1000 мкг 8.3% 18.7% 1208 г
Молибден, Mo 6.252 мкг 70 мкг 8.9% 20.1% 1120 г
Никель, Ni 3.456 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23504 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 55.12 мкг 4000 мкг 1.4% 3.2% 7257 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 5% 4587 г
Цинк, Zn 0.2527 мг 12 мг 2.1% 4.7% 4749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.139 мг ~
бета Ситостерол 0.591 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.875 г ~
14:0 Миристиновая 0.345 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».