Мой здоровый рацион

Рецепт Урбеч из льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Урбеч из льна

Семена льна 200 г
Мед пчелиный 100 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Урбеч из льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 498.7 ккал 1684 ккал 29.6% 5.9% 338 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 3% 661 г
Жиры 33.6 г 56 г 60% 12% 167 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 2.3% 852 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 16.8 г 20 г 84% 16.8% 119 г
Вода 9.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 23677 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 400.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.015 мг 1.5 мг 67.7% 13.6% 148 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.2% 1667 г
Витамин В4, холин 48.45 мг 500 мг 9.7% 1.9% 1032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 2.6% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 3.2% 621 г
Витамин В9, фолаты 58.154 мкг 400 мкг 14.5% 2.9% 688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.575 мг 15 мг 23.8% 4.8% 420 г
гамма Токоферол 12.277 мг ~
дельта Токоферол 0.215 мг ~
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.0185 мг 20 мг 10.1% 2% 991 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 1.908 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 511.38 мг 2500 мг 20.5% 4.1% 489 г
Кальций, Ca 161.23 мг 1000 мг 16.1% 3.2% 620 г
Магний, Mg 242.15 мг 400 мг 60.5% 12.1% 165 г
Натрий, Na 21.54 мг 1300 мг 1.7% 0.3% 6035 г
Сера, S 112.86 мг 1000 мг 11.3% 2.3% 886 г
Фосфор, P 400.8 мг 800 мг 50.1% 10% 200 г
Хлор, Cl 5.85 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 39316 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.772 мг 18 мг 21% 4.2% 477 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 24194 г
Кобальт, Co 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.2% 10870 г
Марганец, Mn 1.5366 мг 2 мг 76.8% 15.4% 130 г
Медь, Cu 769.23 мкг 1000 мкг 76.9% 15.4% 130 г
Селен, Se 15.631 мкг 55 мкг 28.4% 5.7% 352 г
Фтор, F 30.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13000 г
Цинк, Zn 2.6985 мг 12 мг 22.5% 4.5% 445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.185 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.551 г ~
Лейцин 0.76 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.228 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.569 г ~
Аспарагиновая кислота 1.259 г ~
Гидроксипролин 0.108 г ~
Глицин 0.768 г ~
Глутаминовая кислота 2.486 г ~
Пролин 0.496 г ~
Серин 0.597 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 14 г от 0.9 до 3.7 г 378.4% 75.9%
Омега-6 жирные кислоты 8.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 27.692 мг ~
Стигмастерол 6.769 мг ~
бета Ситостерол 70.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.809 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.086 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.463 г min 16.8 г 38.5% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.352 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.68 г от 11.2 до 20.6 г 110.1% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 8.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 14.039 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Урбеч из льна составляет 498,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов